- Nouveau

Sauciron tranché sous vide de 200 gr, mixé aux Girolles Châtaigne d'Occitanie. Produit artisanal entièrement local d'Occitanie.
Disponible de Septembre à Mars. 100 % pur porc, girolles, châtaignes. Format de 200 gr (500gr avant séchage) + ou - 10% à cause de la dessiccation (perte d'eau du au séchage)
Conservation 3 mois sous-vide au frais.
Saucisson de saison, agrémenté d’un subtil mélange de châtaignes et de girolles d’Occitanie. Patiemment séchées d’une année à l’autre, la girolle donne à ce Sauciron un délicat parfum de sous-bois